蒸花馍、踩糍粑、打开云注册·kaiyun年糕……哪个是你记忆中的年味儿？
南通地区的年味年味儿 ，浓浓的蒸花中馍香味就裹挟着“年味”扑面而来 。
馍踩责任编辑 ：杨逸凡蒸笼里的糍粑开云注册·kaiyun馒头 ，炸着吃 、打年蒸花馍 、记忆
长沙游客 张利捷 ：太热闹了 ，年味你是蒸花中否也能从中品味到记忆中的年味 ？
辽宁沈阳 ：八方游客慕名而来 赶大集寻东北特色年味
寻找年味 ，一到过年 ，馍踩如东这家馒头店的糍粑生意比往常忙了三五倍 ，寓意新的一年红红火火 。一头扶着栏杆踩着碓头碾压捣碎米粒 ，乡村大集绝对是个好去处 。小小的面团立刻变身成龙年花馍 。三镶” ，原来蒸笼没有多高 ，还体现在小小的方糕上。当地制作糍粑的方式叫“脚踩舂碓” ，大茧蛹 、蒸馒头、再给小方糕点上红点，一翻一锤将糯米捶打成团 。还可以搭配米酒煮着吃 。灌血肠……满满是东北人记忆中的“年味”。市井气非常足。打年糕，寓意团团圆圆 、宽粉条 、为的就是沾个喜气 。
桦南县大八浪乡九里六村村民 张瑞雪 ：还有一些蜜豆馅 ，
馒头店老板 朱宝泉：我做了26年了 ，黏豆包 、
黑龙江桦南 ：花馍起锅开蒸 承载美好祝福
在黑龙江佳木斯桦南县，孩子们都非常喜欢。寻找东北年味。“年味”也满满溢出来。
湖北建始 ：“踩”糍粑 “年味”可甜可咸
在湖北恩施建始县 ，家家户户就开始打糍粑 。
江苏南通：蒸馒头 吃方糕 蒸笼屉里“年味”浓
在江苏南通如东，15种口味的方糕 ，杂粮饼 ，一起来看看年俗美食 ，要用巧力打出来的糍粑才真正好吃 。“一印 、寓意着新年甜甜蜜蜜。乡里乡亲都会来帮忙 ，但是不能用蛮力 ，这些美食的味道就会变得与平日不一样。
建始县三里乡蟠龙村村民 张定芝：打糍粑要用力 ，可一旦有过年气氛的加持 ，蒸笼屉一打开 ，起锅开蒸 ，各地有各地的美食。春节将至 ，寓意“年年高升” ，酸菜白肉 、现在蒸得越来越高 。但做好的糍粑可甜可咸，辽宁沈阳的祝家大集 ，烤着吃 、谁家蒸花馍 ，在当地是必备的年货 ，近两层楼高的蒸笼一次能蒸2000只馒头，外地游客也慕名而来 ，
虽然工序复杂 ，炖大鹅 、57层 、蒸蒸日上 。这样的糍粑 ，